Ingredience na těsto: 

1 a 1/2 hrnku špaldové mouky + 1/2 hladké mouky (nebo také 2 hrnky polohrubé mouky) - volba je na vás

3/4 hrnku cukru krystal

2 vejce

1 hrnek mléka

2 lžíce kokosového oleje, nebo 3/4 hrnku slunečnicového oleje

1 kypřící prášek do pečiva

3 lžíce kakaa

Jako první připravíme tvarohovou směs a to tak, že tvaroh, vejce, cukr, mléko a pudinkový prášek řádně ušleháme. Poté se pustíme do přípravy tmavého těsta. Mouku smícháme ve vedlejší nádobě s kakaem a kypřícím práškem. Nejprve ušleháme cukr s vejci, následně přidáme mléko, mouku s kakaem a kypřícím práškem a nakonec kokosový olej. Plech vyložíme pečícím papírem a vlijeme na něj 2/3 tmavého těsta. Těsto rozetřeme až ke krajům plechu. Následně tmavé těsto zalijeme tvarohovou směsí. Ze zbytku tmavého těsta vytvoříme na tvarohové vrstvě mřížku a dáme péct do trouby na 180°C na 35 - 45 minut. Zda je moučník hotový zjistíme pomocí špejle.